Marie Antoinette presenta su más reciente creación culinaria: el Poisson et Champignons, un plato que encapsula la esencia de la cocina francesa en cada exquisito detalle. Inspirado en la majestuosidad y sofisticación de la realeza, este plato es una celebración de sabores nobles y técnicas que resaltan el arte gastronómico francés, invitando a quienes lo prueben a experimentar un viaje de sabores y texturas como ningún otro.
Un Plato que Cuenta una Historia de Sabor y Elegancia Poisson et Champignons combina ingredientes cuidadosamente seleccionados y técnicas de alta cocina para brindar una experiencia multisensorial. Al centro, un puré de zanahoria cremoso y un glaseado de panela y jengibre aportan una dulzura sutil y delicada, mientras los champiñones braseados añaden una capa de umami que realza cada bocado. La presentación se enriquece con un papel de pepino cohombro y papa, que no solo aporta una textura crujiente, sino también un toque fresco y visualmente cautivador. Pesca Blanca en Menier de Estragón: El Toque Magistral
En el corazón de este plato se encuentra una pesca blanca delicadamente bañada en menier de estragón, logrando una mezcla de sabores que se elevan con la fragancia del estragón fresco y la suavidad de la mantequilla. Este elemento se suma a la armonía del plato, combinando cada sabor de manera perfecta, como un verdadero tributo a la exquisitez de la cocina de Marie Antoinette. Ven a Disfrutarlo en Marie Antoinette
Este nuevo plato te espera para deleitar tus sentidos. Visita Marie Antoinette y celebra el auténtico arte de la cocina francesa en una atmósfera que captura la elegancia de una época dorada. Poisson et Champignons es una creación exclusiva, ¡no te pierdas la oportunidad de saborear esta obra de arte culinaria! ¡Te esperamos!
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